올초에 코로나 때문에 사회적 거리두기가 시작되면서
정말 확찐자가 대거 늘었습니다.
나도 우리애들도 예외가 없었음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
집에 있으니 먹는게 되게 일이더군요.
밖에서 간단하게 사먹는것도 일이고
매 끼니 집에서 다 해결하려니 너무 힘이 들었어요.
학교에서 급식 한끼 먹고 오는게 이렇게
고마운 일인지 몰랐네요.
제 학창시절 도시락 싸주셨던 엄마에게
진심으로 고마움을 느낍니다.
삼시세끼 밥을 좋아하는 우리 아들,
군것질을 많이 안하는데 어렸을 적 부터
워낙 뱃고래가 컸어요.
그래서 밥 먹는 양도 진짜 웬만한 어른들보다
어쩔 때는 더 먹는 것 같아요.
아는 언니 아이들이 키가 작아서 성장주사를 맞는데
플러스로 식단 관리도 해주어야한대요.
살이 많이 찌면 성조숙증이 빨리 올 수 있다나..
그래서 거의 다이어트 식단으로 먹이는데 그중에서
가장 쉬운 것이 알알이 곤약쌀이라고 하더라고요.
그래서 밥을 좋아하는 우리 아들이니 밥의 칼로리를
줄여주면 다이어트에 도움이 되겠다 싶어서
먹여보자 했습니다.
200g×10팩=15,900원
대신
알알이 곤약 쌀
1팩 200g
저렇게 봉지 안에 쌀 모양 곤약이 들어있고요.
100g 당 10kcal라서 칼로리와 탄수화물이 거의
없어서 다이어트에 아주 획기적이겠죠.
곤약은 주 성분이 수분과 식이섬유입니다.
포만감을 주고 부드럽게 장을 자극합니다.
제가 구매한 대신이라는 회사는 천연 식물성
곤약제품 종합생산회사로 곤약쌀은 98%곤약으로
수분을 유지하기 위해 충진수가 들어가서
일반 건조 곤약쌀과는 달라요.
봉지 안에 곤약쌀과 충진수가 같이 들어있어서
체에 밭쳐 내고 가볍게 한번 씻어 줍니다.
살짝 거슬리는 곤약 특유의 냄새가 나기는 하는데
밥맛에는 영향이 없으니 패스할께요.
곤약쌀과 흰쌀의 크기는 한 2배 정도 차이나요.
저는 흰쌀 반컵, 귀리와 카무트를 섞어서 밥을 했어요.
곤약쌀 200g 1봉+ 흰쌀, 귀리, 카무르
1대1 비율 정도 되어요.
이 정도면 탄수화물을 정말 덜 먹는거에요.
정말 신기방기 합니다.
잘 섞어 주고 밥 하듯이 밥을 해줍니다.
설명서에 물 조절을 잘해야한다고 써있던데
최대한 반영해서 물을 적게 넣는다고 넣고 했으나....
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
첫번째는 망했어요.
거의 죽이 되어버림요.
물은 곤약쌀의 충진수를 다 빼고도 1:1로 했을 경우
정말 자작하게, 쌀들이 살짝 잠길 정도로 하셔야
합니다.
그렇게 해서 2번째 부터는 성공적이었습니다.
그냥 잡곡밥 같아요. 단, 곤약쌀이 조금 꼬들하고
씹히는 식감은 좀 있어요. 저희 아이들은 잘 모르고
먹더라고요. 그냥 밥인줄 알고 냠냠 쩝쩝 먹고
있습니다.
저도 평소 밥을 좋아하는지라 열심히 먹고 있는데
곤약인지 잘 모르겠어요.
평소부터도 원래 쌀밥만 먹지는 않고 꼭 뭘 섞어서
먹어오긴 했거든요. 그래도 100%흰쌀밥처럼 맛있고
부드러운 걸 기대하신다면 조금 실망 하실 것 같아요.
찐 흰쌀밥은 진짜 아무도 못 따라 가쥬 ㅠㅠ
흰밥인줄 알고 먹는데 칼로리가 절반도 더 준다면
정말 획기적인 아이템 같아요. 그리고 식이섬유도
들어있다 하더니 변도 좀 잘 보는 것 같아요.
쉽게 시원하게 나온다고 해야하나,,
그리고 조금 덜 먹어도 배불러서 더 먹고 싶지 않고
정말 다이어트 효자템 아닌가요? ㅎㅎ
계속 먹을 겁니다!!!!!
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끄읏~~~!!!
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